Домашняя пивоварня «Bavaria» - оборудование для приготовления пива в домашних или промышленных условиях, оснащенная блоком управления для автоматизации процесса приготовления пива и давая возможность создать 8 различных сортов пива. Следует учесть, что приготовление пива – процесс небыстрый (порядка 3-4 недель), где первый этап (приготовление сусла) является самым ответственным и определяющим вкус приготавливаемого в дальнейшем пива, далее идет ферментация (брожение полученного пивного сусла в бродильных емкостях, длящееся не менее 3 недель) и вторичное брожение (после розлива по бутылкам, порядка 1 недели). Процессы пивоварения, требующие самых больших трудо- и времени- затрат – это первый и самым ответственный процесс – приготовление того сусла, который в дальнейшем будет отправлен на брожение. Пивоварня «Bavaria» 30 л позволяет этот процесс автоматизировать и сделать все необходимые работы (затирание солода, добавление хмеля, варка и осахаривание). За один цикл работы (при использовании полного объема пивоварни), получается 30 литров готового сусла, пригодного для дальнейшего брожения.

Комплектация домашней пивоварни Бавария 30 литров:

• 1. Пивоварня Бавария 30 литров основана на сусловарочном котле (котел емкостью 30 литров), переделанный под пивоварню. В котел также установлены:
• 1.1. Кран сливной из нержавеющей стали для слива готового продукта (сусла)
• 1.2. ТЭН для разогрева солодовой смести, после варки которой получается пиво.
• 1.3. Насос для перекачки жидкости (для более качественного пивоварения).
• 1.4. Автоматизированная система для управления насосом и ТЭНом для своевременной работы каждых, которая также имеет 8 различных сортов пива, приготовить которые Вы сможете в домашних условиях.
• 2. Заторный бак, для затирания солода в пивоварне (специальная процедура в пивоварении).
• 3. Крепеж для закрепления заторного бака в котле.
• 4. Два ситца для затирания солода для различных сортов приготавливаемого пива.
• 5. Книга рецептов пивоварения.