Набор трав «Коньяк по-латгальски», 45 грамм - набор трав для быстрого создания латгальского подобия коньяка (настаивается около 2 недель), содержащий в себе аккуратно подобранные по количественному и ароматическому признаку следующие ингредиенты: дубовая щепа среднего обжига, мускатный орех, кориандр, ванилин, чай черный индийский (дарджилинг), изюм сушеный.

По окончанию выдержки создатель напитка получает напиток, максимально подходящий на коньяк, родившийся на французской родине напитка, но отличаемый по времени выдержки.

Полезные свойства настойки латгальского коньяка при умеренно употреблении: антиоксидантный эффект, улучшение пищеварительной системы, нормализация нервной системы и улучшение сна.

Рецепт приготовления настойки «Коньяк по-латгальски» из набора трав «Домашняя Винокурня»:

Истолочь содержимое пакета набора для создания латгальского коньяка (45 грамм) в ступке. Содержимое пакета настойки латгальского коньяка достаточно для приготовления 2-3 литров настойки. Процесс настаивания длится 1-2 недели, время от времени необходимо взбалтывать напиток. Ближе к окончанию срока настаивания напиток необходимо процедить, по вкусу добавить сахар для смягчения вкуса.